Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Resep Tahu tempe bumbu kecap

Resep Tahu tempe bumbu kecap

Bumbu halus :

  • 6 butir Bawang Merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • 5 butir Kemiri, disangrai

Bahan-bahan tahu tempe bumbu kecap :

  • 400 gram Tempe, dipotong panjang tipis
  • 8 buah Tahu, potong empat
  • 2 lembar salam
  • 2 tangkai Serai, dimemarkan
  • 1 cm Jahe, dimemarkan
  • 1 cm Lengkuas
  • 2 lembar salam
  • 1 buah Tomat merah, dipotong-potong
  • 7 sendok makan Kecap Manis Bango
  • 2 sendok teh Garam
  • 1/2 sendok teh Pala bubuk
  • 1200 ml Air
  • 2 sendok makan Minyak untuk menumis

*) baca juga : Resep tengkleng solo enakResep bakmi toprak solo

Cara Membuat tahu tempe bumbu kecap enak:

  • Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Tambahkan tomat, aduk sampai layu. Tambahkan tempe dan tahu. Aduk rata.
  • Masukan kecap manis Bango, garam, dan pala bubuk. Aduk rata.
  • Tuang air. Masak sambil ditutup sampai kuah mengental dan meresap.

Related Posts