Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Resep Kupat Tahu Bandung

Resep Kupat Tahu Bandung

Resep Kupat Tahu Bandung – Resep kupat tahu solo sudah kami sajikan di resep resep sebelumnya, kali ini resep kupat tahu lainnya yaitu Resep Kupat Tahu bandung,silahkan di coba dirumah anda :

Bahan Kupat Tahu Bandung :

  • Ketupat 6 buah
  • Tahu putih bandung ukuran 4×4 6 buah
  • Minyak goreng 300 mili liter
  • Tauge 200 gram ( disiram air panas )
  • Kecap manis secukupnya
  • Bawang Goreng Secukupnya
  • Kerupuk merah atau warna warni secukupnya
  •  

Bumbu Halus Kupat Tahu :

  • Cabai merah 3 buah
  • Bawang putih 2 siung
  • Kacang tanah goreng 250 gram
  • Terasi 1/2 sendok teh

Bumbu Saus :

  • Air 500 mili liter
  • Air asam jawa 1 sendok makan  
  • Gula merah 1 sendok makan
  • Garam 1/2 sendok teh

Cara Membuat Kupat Tahu Bandung :

  1. Langkah awal goreng tahu hingga kecoklatan , lalu potong kecil-kecil sesuai selera .
  2. Saus : Haluskan cabai merah , bawang putih , kacang tanah , dan terasi ( bumbu halus ) di campurkan dengn air , asam jawa , gula merah , dan garam . lalu masak hingga mendidih dan berminyak , angkat.
  3. Penyajian Kupat Tahu : Ambil satu buah piring , lalu potong-potong ketupat sesuai selera , tambahkan potongan tahu dan tauge . lalu siram atasnya dengan saus kacang dan kecap manis . taburi dengan bawang goreng dan dilengkapi dengan kerupuk merah atau warna-warni .

Demkian informasi resep Tahu kupat bandung, semoga berguna bagi anda, Ingin mencoba resep masakan bandung lainnya, silahkan kunjungi Aneka resep masakan bandung

 

Related Posts