Resep Pai Kue Kenari

Resep Pai Kue Kenari

Resep Pai Kue Kenari – Tentu anda sudah mengenal kue Pai, kali ini kami sajikan resep kue pai dengan kenari dengan kulitnya yang renyah dan diisi dengan kenari. Hm,,,, tentunya enak banget, yuk dicoba dengan bahan bahan dan cara membuat pai kue kenari dibawah ini

resep pai kue kenari

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Kulit Pai:

  • 200 gram margarin
  • 85 gram gula tepung
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 kuning telur
  • 1/2 sendok teh pasta vanilla
  • 300 gram tepung terigu protein sedang
  • 20 gram maizena
  • 1 sendok makan air es


Bahan Kue Kenari:

  • 250 gram margarin
  • 100 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 kuning telur
  • 2 butir telur
  • 1/2 sendok teh pasta vanilla
  • 75 ml susu cair
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram tepung sagu
  • 20 gram susu bubuk
  • 200 gram kenari, disangrai, diblender halus
  • 100 gram kismis, dibelah dua
  • 35 gram kenari, dicincang kasar
Baca Juga  Resep Cara membuat Kue Kipo Khas Yogyakarta mudah dan enak


Cara membuat pai kue kenari:

  1. Kulit, campur margarin, gula tepung, garam, kuning telur, pasta vanila, tepung terigu, maizena, dan air es. Aduk sampai berbutir. Gumpalkan dan dinginkan 20 menit dalam lemari es.
  2. Pipihkan adonan di cetakan pai diameter 22 cm tinggi 4 cm. Tusuk –tusuk dengan tusuk gigi.
  3. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius 10 menit sampai setengah matang. Dinginkan.
  4. Kue kenari, kocok margarin, gula pasir, dan garam sampai lembut. Masukkan campuran telur, pasta vanila, dan susu cair bergantian dengan campuran tepung terigu, tepung sagu, dan susu bubuk sambil diayak dan dikocok rata.
  5. Tambahkan kenari bubuk dan kismis. Aduk rata.
  6. Masukkan adonan ke dalam kulit pai yang sudah dipanggang setengah matang. Taburkan kenari cincang.
  7. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 30 menit sampai matang. Dinginkan.

Demikian info resep kue pai isi kenari, semoga resep kue ini bisa menjadi referensi membuat kue di rumah anda untuk keluarga anda . Lihat juga mencoba resep kue lainnya di Aneka resep kue terbaru.

Baca Juga  30 Kumpulan Resep kue kering Lebaran dan Masakan kreatif dan enak

Resep yang dicari:

Related Posts

Selamat Datang di Resepmasakankreatif.com

Dukung Kami dengan tekan tombol Like :

Terima kasih