Resep dadar gulung polkadot

Resep dadar gulung polkadot

Bahan bahan dadar gulung polkadot
Kulit :

  •  1 btr telur
  •  180 gr tepung terigu segitiga
  •  5 sdm gula pasir
  •  400 ml air
  •  5 sdm margarin cair
  •  seujung sdt garam
  •  1 sdm coklat bubuk
  •  1/2 sdm coklat bubuk black forest

Isi :

  •  1 sisir pisang raja, kupas, goreng dan lumatkan
  •  100 gr meses coklat / sesuai selera tergantung kemanisan pisangnya.
  •  50 gr keju parut

Cara membuat :

– isi:  Campur semua bahan jadi satu kemudian ambil satu genggam bentuk bulat panjang seperti pisang.

– Kulit :

  •  Campur tepung terigu dan air aduk rata, kemudian saring.
  •  Di tempat terpisah kocok telur, gula dan garam sampai semua larut, masukkan dalam adonan tepung.
  •  Tambahkan margarin cair, aduk rata kemudian ambil sedikit yang nantinya akan di pakai buat motif dot – dot nya. Sisa adonannya di campur dengan bubuk coklat, aduk rata.
  •  Buat dadar coklat, setelah permukaan dadar coklat mulai mengering buat motif dot- dot menggunakan sendok atau piping bag. Biarkan adonan putih mengeras.
  •  Balik adonan apabila sudah matang, isi dengan pisang lumat tadi kemudian lipat seperti amplop dan sisp untuk di sajikan.
  •  Lakukan semua sampai adonan habis

Demikian info Resep dadar gulung polkadot semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatif.com, kunjungi terus web ini untuk mendapatkan resep resep kue terbaru.

Related Posts