Resep Cake Pisang Ambon
Resep Cake Pisang Ambon – cake pisang ambong memang lembut, cara membuatnya pun mudah dan diperlukan oven untuk memanggang cake pisang ambon ini, karena nanti nya cake pisang ambon ini akan memngembang dan lembut.
Mari kita lihat bahan bahan dan cara membuat cake pisang ambon di bawah ini:
Bahan cake pisang ambon :
- 200 g margarine
- 200 g gula halus
- ½ sendok teh panili
- 4 kuning telur
- 2 buah pisang ambon, di lumatkan
- 250 g tepung terigu
- 3 putih telur, di kocok sampai kaku
- 3 sendok makan rhum gula halus secukupnya, untuk di taburkan
Cara membuat cake pisang ambon :
- Campur magarine, gula halus dan panili, kocok sampai putih
- Masukan kuning telur 1 per 1 sambil di kocok terus sampai putih dan kental
- Setelah itu masukan pisang, kocok lagi sebentar sampai rata.
- Campurkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk dengan sendok kayu (atau sendok karet ) sampai rata.
- terakhir masukan rhum, aduk rata
- Tuang adonan kedalam cetakan cake ukuran garis tengan 22 cm yang sudah di olesi margarine dan di taburi sedikit terigu.
- Panggang adonan cake dalam oven yang sudah di panaskan sebelumnya (180 c) sampai masak selama 50-60 menit.
- Setelah dingin, keluarkan kue cake pisang dari cetakan. Taburi resep cake pisang dengan gula halus secukupnya
