Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Resep masakan ayam Rica rica khas menado

Resep masakan ayam Rica rica khas menado

Resep masakan ayam rica rica khas menado

Bahan Bahan ayam rica rica khas menado

* ayam kampung 1 ekor (lalu dipotong menjadi 16 bagian)
* memarkan 2 batang serai
* penyedap masakan rasa ayam 1 bungkus
* bawang putih sebanyak 6 butir, lalu iris sampai halus
* daun pandan 1 lembar
* daun jeruk 4 lembar
* daun kunyit 1 lembar
* air 500 ml
* jeruk nipis 1 buah, peras dan ambil air nya
* minyak goreng 5 sdm (untuk menumis)
* batang daun bawang 3 buar (potong 1/2 cm)
* daun kemangi 2 ikat

BAHAN DI HALUSKAN

* cabai merah keriting sebanyak 100 gr
* cabai rawit merah 10 butir
* bawang merah 6 siung
* bawang merah 3 siung
* jahe 1/2 ruas jari
* garam 1 sdm

Baca Juga  Resep Ayam Goreng kalasan

CARA MEMASAK

* tumiskan bawang merah, daun pandan, serai serta daun kunyit hingga berbau harum.
* lalu masukkan bumbu halus yang tadi dibuat, tambahkan daun jeruk, tumis hingga harum dan matang
* masukkan ayam, lalu tumis hingga warna nya berubah dan tambahkan air, kesilkan api ukep hingga air sisa sedikit dan ayam menjadi lunak.
* tambahkan air jetuk nipis, daun bawang dan daun kemangi, masak sebentar saja lalu angkat dan sajikan.

Resep yang dicari:

Related Posts

Selamat Datang di Resepmasakankreatif.com

Dukung Kami dengan tekan tombol Like :

Terima kasih