Resep Membuat Kue Iwel Iwel Jawa Timur

Resep Membuat Kue Iwel Iwel Jawa Timur – Yuk kita membuat kue khas Jawa timur yaitu Iwel Iwel yang begitu enak dan lezat karena terbuat dari tepun ketan dan tepun beras yang dipadu dengan bahan bahan lainnya yaitu gula merah, kelapa muda dan lainnya.

Resep Membuat Kue Iwel Iwel Jawa Timur

Resep Membuat Kue Iwel Iwel Jawa Timur

Ingin mencoba Kue Iwel iwel khas Jawa Timur yuk ikuti cara membuat dan bahan bahannya di bawah ini:

Bahan bahan untuk membuat Iwel-Iwel :

  • 500 gram tepung ketan
  • 150 gram tepung beras
  • 1/2 butir kelapa muda (dikupas dan diparut kasar)
  • 1/2 sendok garam

Bahan Tambahan :
– 200 gram gula merah (gula jawa) Cincang halus untuk isi
– Siapkan daun pisang dan potonga lidi untuk membungkus
– Siapkan Kukusan.

Cara Membuat Iwel – Iwel Yang Gurih Khas Jawa Timur :
1. Campurkan semua bahan seperti tepung ketan, tepung beras, garam dan kelapa muda. aduk hingga rata.
2. jika sudah ambil 3 sendok adonan lalu letakan di atas daun pisang dan isi dengan 1/2 sendok gula merah yang telah anda cincang tadi dan bungkus.
3. Cetak semua adonan sampai selesai.Jika sudah masukan semua adonan yang telah dibungkus kedalam kukusan, dan kukus selama 25-30 menit. sampai matang.
5. jika sudah matang angkat dan dinginkan. Iwel-Iwel siap untuk disajikan.

Demikian Informasi Resep Cara membuat kue Iwel Iwel khas Jawa Timur, semoga berguna bagi anda yang suka membuat kue khususnya kue Jawa Timur.

 

 

Related Posts