Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

10 Resep Aneka Kue Kering Untuk Lebaran

Resep Aneka Kue Kering Untuk Lebaran – Resep Kue kering sangat dicari oleh ibu ibu yang akan membuat kue kering lebaran. Memang resep kue kering lebaran untuk saat puasa pertengahan lagi dibutuhkan yang akan membuat kue kue kering. Memang banyak tersedia kue kue kering yang siap dijual oleh toko toko penjual kue ataupun minimarket, namun dengan membuat sendiri kue kering lebaran akan terasa enak dengan jerih payah sendiri untuk keluarga.

Berikut ini beberapa resep kue kering yang terbaru dengan kreasi kue kue kering terbaru disamping resep kue kering dengan yang sudah ada, selamat mencoba dirumah anda

1. Resep Cara membuat kue kering Choco Cashew

Resep Cara membuat Choco Cashew

Bahan bahan yang diperlukan:

  • 200 gr butter
  • 200 gr margarine
  • 180 gr gula halus
  • 2 kuning telur
  • 500 gr terigu
  • 30 gr coklat bubuk
  • 150 gr dcc (lelehkan)
  • 3 sdm maizena
  • 50 gr susu bubuk

Bahan bahan Toping :

  • 200 gr kacang mede, belah dua
  • 2 kuning telur + 1 sendok susu kental manis untuk olesan

Langkah langkah Cara membuat :

  1.  Kocok margarin, butter dan gula halus sebentar saja.
  2. Tambahkan kuning telur, kocok sampai tercampur rata.
  3. Tambahkan dcc dan coklat bubuk, aduk rata dengan spatula
  4. Masukkan terigu, susu bubuk dan maizena. Aduk sampai rata.
  5. Cetak sesuai selera, letakkan kacang mede diatasnya, olesi dengan bahan olesan, oven sampai matang.

 

2. Resep Cara membuat kue kering Wafer Cookies

Resep Cara membuat Wafer Cookies

Bahan A

  • 200 g margarin
  • 100 g butter
  • 2 kuning telur

Bahan B

  • 450 g tepung terigu
  • 50 g susu bubuk
  • 100 g gula halus

Bahan Olesan

  • 1 kuning telur
  • 1 sdm susu

Isi dan Topping :

  • wafer favorit (aku pakai wafer Tango)
  • keju parut buat hiasan

Cara membuat:

  1.  mixer bahan A sebentar saja asal rata.
  2.  masukkan bahan B aduk dengan spatula sampai tercampur rata. – giling adonan dengan rolling pin lalu isi dengan wafer lalu gulung dan ratakan dengan tangan lalu potong-potong dengan pisau tajam.
  3. oles atasnya dengan kuning telur dan hias dengan keju parut.
  4.  panggang dengan suhu sekitar 150°c kurang lebih 25 menit.

Note :
– agar wafer lengket dengan adonan dioles dulu wafernya dengan putih telur.
– saat ngeroll adonan jangan terlalu tipis nanti jadinya lengket-lengket.
– saat memotong pun gunakan pisau tajam agar wafer tidak remuk.

 

3. Resep kue kering NASTAR COKLAT KEJU

Resep NASTAR COKLAT KEJU

Bahan kulit :

  • 250 gr tepung terigu
  • 200 gr mentega
  • 50 gr gula halus
  • 1 sdm maizena
  • 2 butir kuning telur
  • 2 sdm susu bubuk

Bahan olesan:

  • 1 btr kuning telur
  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 sdt susu kental manis
  • Keju parut secukupnya

Cara Membuat:

  1. Kocok sebentar mentega, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja.
  2. Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk, aduk dengan sendok kayu sampai tercampur rata.
  3. Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan selai nanas. Bentuk bulat, susun di loyang tipis.
  4. Panggang selama lebih kurang 30 menit.
  5. Keluarkan dari oven, dinginkan di suhu ruang. Lalu oles setengah bagian dengan bahan olesan, oven lagi hingga kuning mengkilat (sekitar 10 menit).
  6. Angkat, biarkan dingin.
  7. Celupkan bagian yg tidak diberi keju kedalam coklat yg sudah dilelehkan. Lakukan sampai selesai. Biarkan coklat mengering.
  8. Susun dalam toples, tutup rapat.

 

4.  Resep Garlic cheese cookies

Resep Garlic cheese cookies

Bahan bahan yang diperlukan:

  • 100 gr margarin
  • 100 gr mentega
  • 250 gr tepung kunci
  • 30 gr maizena
  • 50 gr keju edam parut
  • 1 sdm susu bubuk (tambahanku)
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • Parsley kering

Cara membuatnya:

  1. Mixer margarin mentega keju asal campur saja. Masukkan tepung susu maizena dan baput bubuk sambil diayak. Aduk rata. Tambahkan parsley. Cetak sesuai keinginan lalu oles kutel dan taburi dg parsley kering+keju.
  2. Oven sampai matang. Aku pakai suhu 150′

 

5. Resep CHOCOSTICK COOKIES

Resep CHOCOSTICK COOKIES

Bahan bahan yang diperlukan:

  • 300 gr mentega
  • 100 gr gula halus
  • 4 butir kuning telur
  • 500 gr tepung terigu protein rendah
  • 1 sdm maizena
  • 1 sdt vanili

Toping :

  • 400 gr coklat colatta stick (potong menjadi 2 bagian)
  • 2 kuning telur + 1 sendok susu kental manis untuk olesan

Cara membuat:
1. Kocok mentega dan gula bubuk menggunakan mixer kecepatan rendah, kocok sebentar sampai tercampur rata.
2. Tambahkan kuning telur, kocok lagi sampai tercampur rata.
3. Masukkan terigu, maizena dan vanili, aduk rata dengan tangan.
4. Cetak membetuk persegi panjang, olesi dengan bahan olesan, letakkan coklat di atasnya.
5. Panggang dalam oven sampai matang.
6. Keluarkan, biarkan dingin dalam loyang.

 

6. Resep PEANUT BUTTER CHOCO THUMBPRINT COOKIES
 Resep PEANUT BUTTER CHOCO THUMBPRINT COOKIES

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 20 sdm terigu
  • 1/2 gelas belimbing gula halus
  • 1 bungkus vanili
  • sejumput garam
  • 2 sdm susu bubuk
  • 1/2 bungkus selai kacang
  • minyak goreng sekitar 8sdm(bisa ditambah jika adonan masih kasar

Bahan bahan topping:

  • kacang sangrai cincang
  • 1 putih telur+skm

Langkah Langkah Cara membuatnya:

  • Campurkan semua bahan kue, uleni sampai kalis dan bentuk bola bola
  • Gulingkan ke kocokan putih telur+skm
  • Lalu gulingkan ke kacang sangrai cincang
  • Taruh di loyang yg sudah dioles mentega tabur terigu, tekan tengahnya dgn jari kelingking
  • Oven 125c selama 30 menit
  • Setlah matang beri filling (resep By : Firda Wilianti)

 

7. Resep Kue Banana Chocolate Cookies

Resep Kue Banana Chocolate Cookies
Bahan A :

  • 120 gr butter
  • 50 gr margarin
  • 60 gr gula halus
  • 2 btr kuning telur
  • 1 sdt essence pisang ambon

Bahan B : (campur dan ayak)

  • 300 gr tepung terigu protein rendah
  • 10 gr tepung maizena
  • 20 gr susu bubuk

Bahan C :

  • 500 gr coklat batang rasa pisang, lelehkan
  • dark cooking chocolate, secukupnya, lelehkan

Cara membuat :

  1. Kocok bahan A selama lebih kurang 2 menit
  2. Campur bahan B pada bahan A . Aduk rata menggunakan spatula.
  3. Ambil adonan dan bentuk seperti pisang.
  4. Oven pada suhu 140°C selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.
  5. Celupkan ke dalam coklat banana yang telah dilelehkan, susun di cooling rak. Biarkan coklat mengeras.
  6. Beri hiasan motif dengan coklat batang yang telah dilelehkan. ( resep By. @bunbun_fafa)

 

8. Resep Kue Kering Ulat – CATERPILLAR COOKIES

Resep Kue Kering Ulat
Bahan-bahan yang di perlukan:

  • 200 gr tepung maizena
  • 2 sachet skm
  • 2 sdm gula halus
  • 3 sdm mentega
  • 1 sachet vanili
  • secukupnya pasta pandan (me: pake pasta melon yg ada dirumah)

Langkah Langkah Cara membuatnya:

  1. Campurkan semua bahan sampai kalis
  2. Bentuk lonjong, lalu kerat-kerat bagian atasnya dengan tusuk gigi sampai menyerupai body ulat
  3. Matanya bisa pake chocochip (me:karena gada chocoip jd pake tim dcc trus pake pipping bag bentukin matanya pas udah jadi)
  4. Panggang di oven suhu 125c 25-30 minutes ( resep By : Firda wilianti)

 

9. Resep Kue Kering Turtle Shell Cookies (Pandan Hijau Suji)

Resep Kue Kering Turtle Shell Cookies

Bagian A:

  • Margarin 125 gram
  • Gula halus 130 gram
  • Telur 50 gram (1 butir)
    Maizena 25 gram

bagian B

  • Terigu protein sedang 320 gram 530 gram
  • Pandan Hijau Suji Maglam 1.5 % (7.95 gram)

Cara Membuat:

  1. Aduk Part A dan pasta hingga tercampur rata.
  2. Tambahkan Part B, aduk hingga rata.
  3. Bulatkan 10 gram adonan, kemudian buat motif menggunakan ujung spuit bintang.
  4. Panggang selama dengan suhu 160oC selama 15-20 menit atau hingga matang. .
Resep yang dicari:
    resep aneka kue kering lebaran, resep kue kering lebaran 2019, aneka kreasi kue bangkt, kue lebaran terbaru 2019, kumpulan kue kue kering & resep, resep kue kering banana cookies, tampilkan aneka kue kering,

Related Posts