Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Resep Kepiting Cah Cabai

Resep Kepiting Cah Cabai

Resep Kepiting Cah Cabai – selamat jumpa lagi pembaca resepmasakankreatif.com,setelah sebelumnya kami sajikan Resep kepiting asam manis pedas, Kali ini kami sajikan resep seafood dari  kepiting lainnya yaitu Resep kepiting cah cabai, penasaran rasanya ? silahkan mencoba dengan resep cara membuat  dan bahan bahan kepitingcah cabai berikut ini

resep kepiting cah cabai

Bahan bahan Resep Kepiting Cah Cabai :

  • 4 ekor kepiting, dibersihkan, dibelah dua
  • 1 butir telur ayam, dikocok
  • 1 sdt tepung maizena, dilarutkan dalam air
  • 2 helai daun bawang, diiris halus
  • 2 sdt daun ketumbar cincang
  • 3 sdm Minyak, untuk menumis

Bumbu :

  • 2 cm jahe
  • 3 siung bawang putih
  • 15 buah cabai merah keriting
  • 2 sdm saus cabai (siap pakai)
  • 3 sdm saus tomat (siap pakai)
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm gula pasir
  • 100 ml air

Cara Membuat Resep Kepiting Cah Cabai :

 Haluskan bawang putih, cabai merrah keriting, dan jahe, lalu tumis bersama merica bubuk, dan garam. Aduk-aduk hingga tercium harum. Tambahkan air dan bumbu lainnya, aduk-aduk hingga mendidih.Masukkan kepiting, aduk rata. Tutup wajannya dan masak dengan api sedang selama 3 menit, lalu buka. Tambahkan telur ayam kocok sambil kuahnya diaduk-aduk. Masukkan daun bawang dan daun ketumbar, aduk-aduk. Sajikan selagi panas dengan nasi pulen.
Demikian info Resep Kepiting Cah Cabai semoga berguna bagi  anda

Related Posts