Resep Cara Membuat Kue Sanggara Balanda

Resep Cara Membuat Kue Sanggara Balanda

Kue Sanggara Balanda disebut juga Pisang goreng Belanda yaitu kue pisang goreng yang diberi saos diatasnya untuk menambah kelezatan nya dari pisang itu. Bahan bahan dari Sanggara Belanda yang utama  yaitu  harus menggunakan pisang raja yang matang.

Tidak boleh menggunakan pisang lain karena aroma nya akan beda begitu juga rasanya.Tentunya anda ingin mencoba Cara membuat Sanggara Belanda atau Pisang goreng belanda ini, yuk…ikuti cara membuat pisang goreng belanda dan bahan bahan nya di bawah ini:

Bahan Bahan Pisang Belanda/Sanggara Balanda :

  • 1 sisir pisang raja matang
  • 1 buah telur
  • minyak goreng
  • daun pisang

Bahan Saos :

  • 1 liter gula
  • 1 cup telur
  • mentega
  • 1 gelas air
  • perasa vanili
  • 1 buah telur
  • minyak goreng
  • daun pisang

Cara Membuat Kue Sanggara Balanda yang Enak:

  1. Pisang raja matang di celup dalam telur kocok kemudian digoreng sampai kecoklatan
  2. Setelah itu, angkat dan tiriskan, jika anda ingin bentuknya rapi dan terlihat menarik letakkan di atas sehaleai daun pisang, lalu gulung agar bentuknya lebih sempurna.
  3. Untuk saos siapkan 1 liter gula dan 1 cup telur , haluskan dengan tangan,masukkan mentega lalu haluskan kembali sampai trcampur rata.
  4. Masukkan 1 gelas air, dan perasa vanilii, saat membuatnya sebaiknya saosnya tetap dikocok untuk mencegah agar bagian permukaannya tidak hangus.Kue Sanggara Balanda yang Enak siap disajikan.

Demikian Informasi Resep Cara Membuat Sanggara Balanda, semoga berguna bagi anda, anda bisa juga membuat kue yang lain dari bahan pisang di Macam macam Kue dari pisang

Related Posts