Resep Donat Kentang empuk dan enak

Resep Donat Kentang empuk dan enak

Resep donat kentang Рberikut ini kami sajikan resep cara membuat dan bahan bahan donat kentang yang lembut dan enak, berikut ini:

resep donat kentang

Bahan bahan Donat Kentang

  • 500 gr tepung terigu
  • 50 gr susu bubuk
  • 11 gr ragi instant (1 sachet)
  • 200 gr kentang, kukus, haluskan (dengan blender) lalu dinginkan
  • 100 gr gula pasir
  • 4 butir kuning telur
  • 100 ml air dingin
  • 75 gr mentega
  • 1/2 sdt garam

Cara membuat donat kentang :

  1. Pertama: campur terigu, susu, ragi dan gula pasir didalam sebuah wadah. Aduk sampai semuanya rata tercampur dengan sempurna.
  2. Kedua: masukkan air, kentag yang sudah halus, air, kuning telur kedalam adonan tadi. Aduk sampai rata kemudian kasih sedikit garam dan mentega.
  3. Ketiga: bagi adonan menjadi bola kecil 30-50 biji, setelah itu silahkan di diamkan selama 20 menit agar mengembang.
  4. Keempat: panaskan minyak goreng, lubangi adoanan bola tadi lalu goreng hingga warna berubah menjadi kecoklat-coklatan.
  5. Kelima: sajikan, agar lebih berasa silahkan anda beri gula bubuk atau coklat agar rasanya sedap.
Baca Juga  Resep puding susu isi buah

loading...

Related Posts