Resep Lepet Ketan Kacang Tolo lebaran

Resep Lepet Ketan Kacang Tolo lebaran

Resep Lepet Ketan Kacang Tolo lebaran -resep masakan yang satu ini pasti ada di hari raya lebaran, tentunya kesukaan anda anda semua, bagi anda yang belum pernah membuat lepet ketan kacang tolo jangan khawatir berikut dibawah ini resep cara membuat dan bahan bahan untuk membuat lepet ketan kacang tolo, silahkan dicoba dirumah anda:

Bahan lepet ketan kacang tolo :

  • 200 gram beras ketan (putih), rendam selama 1 jam kemudian kita tiriskan
  • 25 gram kacang tolo, rendam 2 jam, tiriskan dan kemudian direbus
  • 100 gram kelapa parut kasar
  • 1/2 sendok makan garam
  • 200 ml santan terbuat dari 1/4 butir kelapa
  • 1 lembar daun pandan, ikat
  • 10 lembar daun janur, buang tulang daunnya
Baca Juga  Resep Selat solo enak dan lezat

Setelah semua bahan bahan tersebut diatas tersedia, selanjutnya mari kita membuat lepet ketan di bawah ini:

Cara membuat lepet ketan enak dan lezat :

  • Yang kita lakukan pertam kali adalah merebus santan, daun pandan dan garam hingga mendidih sambil terus diaduk aduk.
  • Kecilkan api. Kemudian masukkan beras ketan dan aduk sampai meresap. Angkat.
  • Kemudian kita ambil janur dan ukur panjangnya 10 cm dan lipat lipat kurang lebih 4x lipatan. Atau bisa kita sesuaikan dengan panjang janur, lipat bagian bawah janur.
  • Setelah itu masukkan campuran beras ketan, kemudian tutup dengan sisa janur dan ikat dengan tali kasur atau tali janur ataupun dengan tali rafia.
  • Kukus lepet sampai terendam kurang lebih 1 jam. Angkat dan tiriskan
Baca Juga  Resep Ayam goreng Penyet enak Khas Surabaya

Demikian informasi cara membuat dan bahan bahan untuk membuat Lepet ketan kacang tolo, semoga membantu anda yang sedang mencari resep resep lepet untuk merayakan hari lebaran bersama keluarga, tetangga dan kerabat anda. Bila anda mencari resep resep masakan buat lebaran silahkan kunjungi Aneka resep masakan lebaran atau kunjungi Resep masakan lainnya di Aneka Resep Masakan terbaru

Resep yang dicari:

Related Posts

Selamat Datang di Resepmasakankreatif.com

Dukung Kami dengan tekan tombol Like :

Terima kasih