Resep Cara Membuat Pelasan Manis Pedas Khas Banyuwangi

Posted on

Resep Cara Membuat Pelasan Manis Pedas Khas Banyuwangi

Resep Cara Membuat Pelasan Manis Pedas Khas Banyuwangi –  Banyuwangi terkenal dengan masakan tradisionanya dan tentunya khas Banyuwangi. Banyak masakan masakan Banyuwangi yang sudah terkenal baik itu di daerah Banyuwangi sendiri maupun hingga nusantara. Masakan masakan ini mempunya daya tarik wisatawan untuk mengunjungi Banyuwangi dan mencoba masakan masakan tersebut. Sehingga Banyuwangi menjadi tempat wisata kuliner populer dengan masakan masakan tradisionalnya.

Dan salah satu resep masakan Banyuwangi itu yaitu Pelasan Banyuwangi yang terkenal enak  pedas manis. Resep masakan khas Banyuwangi yang satu memang sangat lezat dan tentu nya pedas manis. resep pelasan ini sama seperti pepes, tapi beda dengan pepes. Pelasan banyuwangi terbuat dari bahan bahan dan dicampur kemudian di kukus dan terakhir di panggang di atas bara api, dan menimbulan aroma harum yang lezat.

Anda tentunya penasaran bagaimana cara membuat Pelasan Banyuwangi dan bahan bahan apa yang diperlukan, yuk disimak cara cara dan bahannya di bawah ini:

Resep Cara Membuat Pelasan Manis Pedas Khas Banyuwangi
Resep Cara Membuat Pelasan Manis Pedas Khas Banyuwangi

Bahan bahan yang diperlukan dalam membuat pelasan banyuwangi pedas manis:

  • 250 gram cumi asin,diseduh kemudian tiriskan ( anda bisa ganti cumi ini dengan lainnya sesuai selera anda, misal ikan)
  • 3 helai daun jeruk tanpa tulang
  • Satu buah mangga yang masih setengah matang (mengkal)
  • 1 sendok makan sebagai campuran
  • Daun pisang

Bumbu Halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah tomat,dipotong-potong
  • abai merah besar(sesuai selera)
  • Cabai rawit merah (sesuai selera)
  • 2 biji kemiri sangrai
  • 1/2 sendok teh terasi
  • 1sdt gula pasir

* Baca juga Resep martabak aceh ,Resep Siomay gulungResep Sayur kikil surabaya

Langkah Langkah Cara Membuat Pelasan Manis Pedas Khas Banyuwangi :

  1. Campur cumi asin, daun jeruk, kemudian bumbu halus.
  2. Ambil 2 lembar daun pisang. kemudian Sendokkan adonan. lalu Bungkus seperti pepes.
  3. Kukus selama lebih kurang 40 menit dengan api kecil sampai matang.
  4. Panggang menggunakan panci yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai harum dan masakan pelasan anda siap dinikmati

Demikian informasi  Resep Cara Membuat Pelasan Manis Pedas Khas Banyuwangi, anda bisa mengganti bahan cumi nya bisa dengan ikan lainnya, misal ikan tongkol ataupun  lainnya.

Dan Jangan lupa share atau bagikan Resep Cara Membuat Pelasan Manis Pedas Khas Banyuwangi ini kepada semua kerabat atau teman di facebook anda atau media sosial lainnya agar mereka tahu betapa enak dan lezatnya rasa  Pelasan Manis Pedas Khas Banyuwangi ini.

Resep yang dicari:

    aneka resep ikan, resep aneka ikan, resep masakan dari ikan, resep olahan sotong, macam2 pepes, resep memasak ikan, masakan berbahan dasar cumi, aneka macam pepes, aneka masakan dari ikan, macam pepes, aneka olahan pepes, resep aneka masakan ikan, resep masakan aneka ikan, aneka masak ikan, aneka ikan,
loading...