Resep Pelasan Khas Banyuwangi

Resep Pelasan Khas Banyuwangi

Resep Pelasan Khas Banyuwangi – Resep yang satu memang sangat lezat dan tentu nya pedas manis. resep pelasan ini sama seperti pepes, tapi beda dengan pepes. Pelasan banyuwangi terbuat dari bahan bahan dan dicampur kemudian di kukus dan terakhir di panggar di atas bara api, dan menimbulan aroma yang lezat

Ingin mencoba resep masakan dari banyuwangi yang satu ini, silahkan ikuti cara membuatnya di bawah ini:

Bahan-bahan/bumbu-bumbu Pelasan banyuwangi:

Bahan bahan pelasan banyuwangi:

  • 250 gram cumi asin,diseduh kemudian tiriskan ( anda bisa ganti cumi ini dengan lainnya sesuai selera anda, misal ikan)
  • 3 helai daun jeruk tanpa tulang
  • Satu buah mangga yang masih setengah matang (mengkal)
  • 1 sendok makan sebagai campuran
  • Daun pisang

Bumbu Halus:

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah tomat,dipotong-potong
  • abai merah besar(sesuai selera)
  • Cabai rawit merah (sesuai selera)
  • 2 biji kemiri sangrai
  • 1/2 sendok teh terasi
  • 1sdt gula pasir

* Baca juga Resep martabak aceh ,Resep Siomay gulungResep Sayur kikil surabaya

Cara membuat pelasan banyuwangi:

  1. Campur cumi asin, daun jeruk, kemudian bumbu halus.
  2. Ambil 2 lembar daun pisang. kemudian Sendokkan adonan. lalu Bungkus seperti pepes.
  3. Kukus selama lebih kurang 40 menit dengan api kecil sampai matang.
  4. Panggang menggunakan panci yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai harum dan masakan pelasan anda siap dinikmati

Resep Resep Yang Baru Dicari:

loading...

Related Posts

Selamat Datang di Resepmasakankreatif.com

Dukung Kami dengan tekan tombol Like :

Terima kasih