Resep Mendol Tempe enak khas Jawa Timur

Resep Mendol Tempe enak khas Jawa Timur

Resep Mendol Tempe enak khas Jawa Timur – Masakan tempe mendol merupakan makanan khas dari jawa timur dan sangat digemari di Propinsi paling timur pulau jawa ini. Mendol tempe terbuat dari bahan tempe yang begitu mudah kita dapatkan di pasar pasar atau abang abang sayur. Dengan Bahan mudah dan banyak serta mudah cara membuatnya menjadikan mendol tempe ini sebagai lauk yang enak apalagi dengan rasa yang pedas yang disesuaikan dengan selera anda.
Anda ingin membuat Mendol tempe ini? ikuti cara mambuatnya dan bahan bahan nya di bawah ini:
Bahan mendol tempe enak khas jawa timur:
  • 1/4 kg tempe kukus kemudian tumbuk kasar
  • 2 lembar daun jeruk buang tulang daunnya dan iris iris
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan daun bawang iris
  • 1/2 sendok teh garam
  • minyak untuk menggoreng mendol
Bahan untuk bumbu yang dihaluskan :
  • 2 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 1/4 sendok teh ketumbar
  • 1 buah cabai rawit merah
  • 1 cm kencur

*) coba juga : Resep Lele Masakk Rica Rica, Resep Soto Betawi, Resep Ketupat Sayur Betawi

Cara membuat mendol tempe enak khas jawa timur:
  1. Kita aduk rata tempe, gula pasir, garam, bumbu halus, daun jeruk dan daun bawang.
  2. Setelah itu bentuk mendol lakukan hingga adonan habis.
  3. Panaskan minyak goreng dan goreng mendol hingga matang. Gunakan api sedang saja agar tidak gosong.

Demikian Resep Mendol tempe khas Jawa Timur, semoga berguna bagi anda, Anda ingin mencoba resep masakan jawa timur lainnya, silahkan kunjungi Aneka Masakan Jawa Timur

Pencarian resep terbaru:

loading...

Related Posts