Resep Siomay Gulung Sayur

Resep Siomay Gulung Sayur

Bahan Utama : 

  • 25 lembar kulit pangsit

Bahan Isi:

  • 100 gram wortel, dipotong kotak kecil
  • 150 gram buncis, diiris halus
  • 100 gram kol, diiris halus
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/2 buah bawang bombay, dicincang halus (resepmasakankreatif.com)
  • 2 sendok teh saus tiram
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 3/4 sendok teh gula pasir
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 butir telur, dikocok lepas untuk merekatkan
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Siomay Gulung Sayur Spesial

  • Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan wortel, buncis, dan kol. Aduk sampai setengah layu.(resepmasakankreatif.com)
  • Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, gula pasir, dan daun bawang. Aduk rata. Masukkan minyak wijen sesaat sebelum diangkat. Aduk rata.
  • Ambil selembar kulit siomay. Beri isi. Lipat sisi-sisinya. Gulung. Rekatkan dengan telur.
  • Letakkan di kukusan yang dialas plastik.
  • Oles kulitnya dengan air. Kukus 15 sampai matang

Demikian Info Resep Siomay Gulung Sayur, semoga berguna bagi anda, anda bisa mencoba resep lain dengan mengunjungi Aneka resep masakan terbaru

Related Posts