Resep Kue Odading

Posted on
loading...

Resep Kue Odading

Resep Kue Odading merupakan kue jajanan yang sangat terkenal terutama di Bandung. Kue odading sangat cocok disajikan bersama teh manis hangat atau kopi hangat di pagi hari, bisa juga buat bekal anak anda di sekolah, karena tektur lembit serta rasanya yang manis tentunya sangat disukai anak anak.

Selamat Mencoba Kue Odading dirumah anda

Bahan-bahan kue odading :

  • Tepung terigu 500 gram
  • Air hangat 200 ml
  • Gula pasir 200 ml
  • Telur ayam 2 btr
  • Ragi instan 2 sdm
  • Garam ½ sdt
  • Minyak goreng sesuaikan

Cara membuat kue odading :

  1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, garam, serta gula pasir dalam sebuah wadah , lalu telur anda kocok dan masukan kedalam adonan campuran tepung. Masukan sedikit air sambil anda uleni dengan menggunakan tangan hingga adonannya benar-benar lembut dan kalis.
  2. Adonan anda diamkan dalam sebuah wadah yang tertutup dan hingga mengembang selama setengah jam saja
  3. Lalu adonan anda bentuk bulat-bulat serta ukuran yang sesuai keinginan anda, minyak panaskan dengan menggunakan api yang sedang, kemudian odading anda goreng hingga matang berwarna kecoklatan, angkat serta tiriskan
  4. Kue odading siap di sajikan.

Demikian informasi resep kue odading, semoga berguna bagi anda, ingin mencoba resep kue lainnya bisa anda kunjungi Aneka Resp Kue terbaru

Tag:

    membuat roten, odading menggunakan gula diatasnya,