Resep Kue Kering kacang isi coklat

Resep Kue Kering kacang isi coklat

kue-kering-isi-coklat

Bahan bahan kue kering kacang isi coklat:
– 1 butir Telur
– 100 gram margarin
– 15 gram Susu bubuk
– ½ sdt Baking powder
– 50 gram selai kacang
– 50 gram gula halus atau gula bubuk
– 195 gram Tepung terigu protein sedang

Bahan Olesan:
– 1 kuning telur

Bahan Untuk Isi:
– 15 gram putih telur
– 1/8 sdt pasta coklat
– 10 gram coklat keping
– 100 gr gula tepung atau gula bubuk

Cara membuat kue kering kacang isi coklat:

  • Kocok menjadi satu, selai kacang, margarin, dan gula halus hingga 30 detik
  • Masukkan telur lalu kocok rata
  • Masukkan susu bubuk, tepung terigu, dan baking powder
  • Ayak suapaya tidak ada yang menggumpal
  • Aduk rata
  • Giling adonan menjadi setebal 0,3 cm
  • Bentuk bulat adonan yang telah digiling tadi dengan ring gerigi yang berdiameter 4 cm
  • Lipat dibagian ujung cetakan horn
  • Letakkan diloyang kue kering yang sudah dioles margarin.
  • Olesi kue sama kuning telur
  • Panggang kue hingga 13 menit dengan api oven dibawah menggunakan suhu 160 derajat celcius hingga matang
Baca Juga  Resep Sate Pisang Goreng Coklat Keju

Cara Pembuatanya Isinya:

  • Kocok atau mixer putih telur hingga setengah mengembang
  • Tambahkan gula tepung sedikit demi sedikit dan pasta coklat sambil dikocok sampai rata
  • Masukkan ke dalam plastik segitiga
  • Lubangi bagian ujungnya
  • Semprotkan isi di tengah kue kacang yang sudah jadi tadi
  • Masukkan juga 1 buah coklat keping ke dalamnya
  • Biarkan sampai kering
  • Sajikan, atau masukkan ke dalam stoples kedap udara atau bertutup rapat

 

Resep yang dicari:

Related Posts

Selamat Datang di Resepmasakankreatif.com

Dukung Kami dengan tekan tombol Like :

Terima kasih