Resep Kue Bola Ubi lembut dan manis

Posted on

Resep Kue Bola Ubi lembut dan manis

Resep Kue Bola Ubi – Beraneka macam kue kue tradisional atau kue kue yang terbuat dari bahan bahan alami yang sering kita jumpai. Contoh Misalnya Kue dari Ubi, Ubi banyak dijumpai dbuat dari berbagai macam kue karena ubi mengandung banyak zat yang sangat di butuhkan oleh tubuh. Salah satunya yang kami sajikan kali ini yaitu Resep Kue Bola Ubi. Kue Bola Ubi  dengan bahan utama  Ubi merah/kuning , gula ,tepung dan lain lainnya. Untuk cara membuat sangat mudah dan selengkapnya cara membuatnya dan bahan bahannya dibawah ini

Resep Kue Bola Ubi lembut dan manis
Resep Kue Bola Ubi lembut dan manis

Bahan bahan kue bola ubi  :

  • 500 gr ubi merah atau kuning, cuci bersih
  • 100 gr gula pasir halus
  • 3 sdm tepung terigu
  • 200 gr nangka, iris kotak kecil
  • 100 gr gula pasir (untuk bahan saus gula)
  • 75 cc air
  • 1/4 sdt vanili
  • Gula bubuk secukupnya untuk taburan
  • Minyak goreng secukupnya

coba juga *) Resep Pindang Pating Khas Wonogiri, Resep Garang Asem Pekalongan , Resep Botok Roti Cirebon, Resep Sego Megono Pekalongan , Resep Pelasan Banyuwangi

Cara membuat kue bola ubi :
1. Kukus ubi jalar sampai matang, angkat, kupas.
2. Selagi panas, haluskan dan campur ubi dengan gula pasir halus, vanili, dan tepung terigu, aduk sambil dihaluskan.
3. Ambil 1 (satu) sdm ubi, bentuk bulat lalu pipihkan. Isi dengan nangka dan bentuk bulat sebesar bola bekel. Lakukan pada semua adonan bahan sampai habis.
4. Panaskan minyak, goreng sampai matang berwarna kecoklatan. Angkat, tiriskan.
5. Sajikan dengan taburan gula bubuk atau saus gula.
6. Untuk saus gula : masak gula pasir, air dan vanili hingga kental.

Bagaimana? Gampang bukan cara membuat kue bola ubi. Semoga resep diatas berguna bagi anda yang sedang mencari kue kue berbahan dasar ubi yang tentunya banyak sekali dan mudah kita dapatkan.Anda bisa juga mencoba resep resep kue lainnya yang bisa disantap di kala waktu senggang yaitu Resep Pisang Goreng Susun , Resep Kue Bagiak Banyuwangi , Resep Semar Mendem isi Abon, Resep Apem Selong , Resep Prol Tape khas Jember

Tag:

loading...