Resep Kue Bagiak Banyuwangi
Resep Kue Bagiak Banyuwangi
Resep Kue Bagiak Banyuwangi – Kue Bagiak merupakan kue khas kota dari ujung timur pulau jawa yaitu kota banyuwangi. Kue bagiak ini terbuat dari tepung sagu dan kelapa parut dengan rasa yang gurih enak.
Bagi anda yang ingin mencoba kue bagiak banyuwangi silahkan ikuti cara membuatnya di bawah ini:
Bahan bahan Kue Bagiak banyuwangi:
- 175 gram Tepung sagu (Disangrai)
- 50 gram tepung arrowroot (tepung larut)
- 20 gram susu bubuk
- 150 gram kelapa parut kasar, disangrai, dinginkan
- 75 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 50 gram mentega
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- Siapkan air secukupnya
Cara Membuat Kue Bagiak Banyuwangi :
1. Campur kelapa parut sangrai dan gula pasir. Aduk rata. Blender halus sampai berminyak.
2. Campur tepung sagu tani, tepung arrowroot, susu bubuk, campuran kelapa, telur, margarin, vanili bubuk, garam, kayumanis bubuk, dan tuangkan air sampai adonan bisa di cetak, Hati-hati jangan terlalu lembek.
3. Jika sudah gulung adonan dengan panjang 5 cm. Letakkan di atas loyang tanpa dioles.
4. Oven sekitar 25-30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius sampai kering
Demikian informasi Resep Kue Bagiak Banyuwangi, semoga berguna bagi anda. Jika Anda menyukai artikel Resep Kue Bagiak Banyuwangi dan ingin berbagi Resep Kue ini dengan lainnya , silahkan like dan share lewat Facebook atau twitter atau gplus atau lainnya seperti tombol di bawah ini. Anda Bisa Juga Mencoba Resep Kue Lainnya di Aneka resep Kue
