Resep Apem Selong
Resep Apem Selong – resep apem selong ini merupakan kue tradisional dari daerah surabaya dengan rasa nikmat dan enak.Bahan bahan utamnya yaitu tepung beras,santan,telur ,air kelapa dan lain lain. Anda Juga dapat berkreasi dengan aneka toping sehingga kelihatan menarik. Mari Mencoba resep apem selong dirumah anda:
Bahan bahan Apem Selong :
- 500 ml santan
- 1/2 sendok makan ragi instan
- 1/4 kg tepung beras
- 1 butir telur
- 125 ml air kelapa
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 225 gram gula pasir
- garam secukupnya
Cara Membuat Apem Selong Jawa :
- Siapkanlah wadah lalu campurkanlah bahan tepung terigu, telur, gula, ragi instan, terus aduklah sampai rata.
- Santan dan air kelapa dimasukkan sembari diaduk. Biarkan adonannya.
- Bila telah didiamkan adonan selama 60 menit dan tambahkan garam kemudian aduk lagi.
- Panaskan wajan lalu ambilah sesendok sayur adonan tuang melebar ke samping wajan dengan berputar.
- Selanjutnya, tutupilah wajan bila suka tika setengah matang dapat diberi potongan nangka juga potongan pandan pada atasnya atau bisa pula meises coklat, pisang, dan lain-lain. Disesuaikan dengan selera.
- Jika sudah matang, angkat, dinginkanlah.
Demikian informasi Resep Apem Selong, semoga berguna bagi anda. Jika Anda menyukai artikel Resep Apem Selong dan ingin berbagi resep masakan ini dengan lainnya , silahkan like dan share lewat Facebook atau twitter atau gplus atau lainnya seperti tombol di bawah ini. Anda Bisa Juga Mencoba Resep Kue Lainnya di Aneka resep Kue
