Resep dendeng Balado Khas Padang

Posted on

Resep dendeng balado

resep dendeng balado

Bahan bahan dendeng balado:

  • Dendeng Balado
  • 1/2 kg daging sapi, rebus
  • 1 1/2 sdt garam
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 8 sdm minyak goreng
  • 10 buah cabai merah
  • 12 btr bawang merah

resep-dendeng-balado 2

Cara Membuat dendeng balado:

Daging sapi dibuang uratnya. Lalu iris tipis daging tersebut mengikuti arah serat dagingnya. Daging yang sudah di iris diremas-remas dengan air jeruk nipis, dan garam. Kemudian jemur potongan daging di panas matahari hingga kering. Jika sudah kering, goreng daging sampai renyah di atas api kecil, sisihkan.

Membuat bumbu: Cabai merah, bawang merah ditumbuk kasar. Tumis dalam minyak panas,bumbui garam, dan air jeruk nipis. Aduk sampai layu. Masukkan potongan daging, aduk rata lalu angkat dan hidangkan.

Resep yang dicari:

    resep masakan khas padang, resep dendeng balado basah asli padang, resep dendeng balado, dendeng balado, resep dendeng padang, resep dendeng balado minang, resep masakan daging sapi, dendeng padang, resep dendeng batokok, resep dendeng balado padang, resep dendeng balado kering, resep dendeng balado basah, resep daging sapi, dendeng, resep dendeng sapi,
loading...