Resep Kue Cucur Durian

Resep Kue Cucur Durian

Resep Kue Cucur Durian – berikut ini resep kue tradisional yang tentunya anda pasti sudah kenal yaitu kue cucur tapi tentu nya dengan kombinasi bahan yang baru yaitu ditambahkan buah durian, tentu nya rasanya terasa lebih lezat. Bagi pengemar durian ,penggemar kue kue tradisional dan penggemar masakan indonesia, resep kue cucur durian ini layak anda coba dirumah, silahkan mencoba

Resep Bahan Kue Cucur Berserat Durian :

  • air 300 ml
  • durian 3 biji (kurang lebih 150 kg)
  • gula merah 75 gram
  • gula pasir 75 gram
  • garam secukupnya
  • tepung beras 250 gram
  • pasta durian 1 sendok teh
  • minyak goreng 300 ml
Baca Juga  Resep kue kering strowberi

Cara Membuat Kue Cucur Durian :

  1. Campur air, durian, gula merah dan gula pasir, rebus hingga mendidih. Angkat, saring dan sisihkan.
  2. Campur tepung beras dan garam. Aduk rata. (resepmasakankreatif.com)
  3. Tuang larutan gula ke dalam campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan larutan gula habis selama kurang lebih 15 menit.
  4. Tambahkan pasta durian, aduk-aduk adonan hingga terasa ringan. Diamkan adonan selama 1 jam.
  5. Panaskan 5 sdm minyak dalam wajan cekung di atas api sedang. Tuang 1 sendok sayur adonan. Siram-siramkan minyak pada adonan.
  6. Goreng cucur hingga matang (tusuk bagian tengah adonan dengan tusuk sate untuk memudahkan menggoyang adonan agar matangnya merata). Angkat dan tiriskan. Sajikan
Baca Juga  Resep bola bola Makaroni

Demikian informasi Resep Kue Cucur Durian, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatif.com, anda bisa juga melihat  resep kue  lainnya di  Aneka Resep Kue , atau  Resep  lainnya di Aneka Resep terbaru

Related Posts

Selamat Datang di Resepmasakankreatif.com

Dukung Kami dengan tekan tombol Like :

Terima kasih