Resep Cara membuat Nasi Ulam khas Betawi enak dan spesial

Posted on

Resep Cara membuat Nasi Ulam khas Betawi enak dan spesial

Resep Cara membuat Nasi Ulam khas Betawi enak dan spesial – Nasi ulam adalah hidangan nasi yang dicampur berbagai bumbu dan rempah, khususnya daun pegagan atau kadang diganti daun kemangi, sayuran, dan berbagai bumbu, serta ditemani beberapa macam lauk-pauk.

Nasi Ulam merupakan masakan khasa betawi yang sangat disukai dan sangat populer. Nasi Ulam yang sangat terkenal yaitu nasi ulam Bu Sonip. Dengan bahan bahan di bawah dan cara membuat nya anda akan bisa membuat nasi ulam dirumah anda. Dengan  bahan utama nasi putih dengan kualitas yang bagus tentunya akan menjadi hasil nasi ulam yang lebih enak dan mantap, serta bahan bahan rempah lainnya seperti ketumbar, merica dan lainnya menjadikan nasi ulam ini enak. Selamat mencoba nasi ulam khas betawi ini untuk keluarga anda tercinta:

Resep Cara membuat Nasi Ulam khas Betawi enak dan spesial
Resep Cara membuat Nasi Ulam khas Betawi enak dan spesial

Nama Resep: Resep Cara membuat Nasi Ulam khas Betawi enak dan spesial

Waktu memasak:

Waktu Persiapan : 30 menit

Waktu Memasak : 90 menit

Total memasak : 120 menit

Bahan bahan yang diperlukan dalam membuat nasi ulam khas Betawi :

  • 400 gram nasi putih
  • 150 gram kelapa muda, diparut kasar
  • 3 sendok makan minyak goreng

Haluskan:

  • 4 siung bawang putih
  • 3 buah cabai rawit
  • 50 gram ebi, direndam sebentar
  • 1 sendok makan ketumbar
  • ½ sdt merica
  • 1½ sdt garam

Pelengkap :

  • telur dadar, diiris tipis
  • ketimun, dipotong-potong
  • daun kemangi
  • bawang goreng

Langkah langkah Cara membuat Nasi Ulam khas Betawi enak dan spesial:

  • Sangrai kelapa hingga kering dan kecokelatan, angkat lalu haluskan.
  • Tumis bumbu halus sampai harum.
  • Masukkan kelapa sangrai dan nasi, aduk hingga bumbu terserap.
  • Angkat lalu hidangkan dengan pelengkap

Demikian Informasi tentang Resep Cara membuat Nasi Ulam khas Betawi enak dan spesial,Anda pun bisa melengkapi Nasi ulam betawi ini dengan tahu goreng,tempe goreng ataupun daun kemangi. Silahkan anda mencoba nya dirumah anda. dan tentunya bahan bahan yang dipakai mudah didapatkan di pasar pasar tradisional ataupun dari abang abang penjual sayur keliling.

Dan jangan lupa share atau bagikan Resep Cara membuat Nasi Ulam khas Betawi enak dan spesial ini, kepada semua kerabat atau teman di facebook anda atau media sosial lainnya agar mereka bisa mencoba membuat dirumah untuk disantap bersama keluarga dan tahu betapa enak dan lezatnya rasa Nasi Ulam Khas Betawi ini.

Resep yang dicari:

    nasi trenggalek,
loading...