Resep Bola-Bola Tahu Isi Telur Puyuh

Posted on
loading...

Resep Bola-Bola Tahu Isi Telur Puyuh

Resep Bola-Bola Tahu Isi Telur Puyuh – telur puyuh merupakan telur burung puyuh yang bisa dijadikan berbagai macam makanan. Kali ini yang dengan bahan telur puyuh  kita buat masakan bola bola tahu isi telur puyuh.

Bola bola telur puyuh ini prinsipnya sama seperti membuat bakso, tapi dengan bahan kulitnya dari tahu yang dicampur adonan bumbu bumbu dan dengan isinya telur puyuh. Sepertinya bunda pasti bisa mencobanya dirumah anda. Selamat mencoba

Bahan-bahan Bola-Bola Tahu Isi Telur Puyuh:

  • 1 butir telur
  • 2 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 2 batang daun bawang, iris halus
  • 2 batang daun seledri, iris halus
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • minyak goreng secukupnya
  • 1 kotak tahu putih, hancurkan
  • 10 butir telur puyuh matang /secukupnya
  • 100 gr udang, blender halus
  • 2 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung tapioka/kanji

Cara membuat Bola-Bola Tahu Isi Telur Puyuh:

  1. Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah dan garam.
  2. Kocok telur dan campur dengan tahu yang sudah dihancurkan. Masukkan udang halus, bumbu halus, tepung, merica, daun bawang dan seledri.
  3. Aduk rata hingga jadi adonan padat. Tambahkan garam jika kurang terasa.
  4. Panaskan minyak. Ambil satu sendok adonan, isi dengan telur puyuh. Buat bulatan dan goreng hingga matang. Lakukan hingga adonan habis.

Demikian informasi Resep Bola-Bola Tahu Isi Telur Puyuh, semoga berguna bagi anda yang akan mencoba resep masakan dari bahan telur puyuh

Tag:

    Aneka masakan dari telur, anekamasakan telor, bola bola tahu isi telur puyuh, gogle bola bola tahu isi telur puyuh, macam2 masak telur khas jawa, masakan dari telur, masakan telor yang kreatif, resep telur kreatif,