Resep Ikan mas bumbu kuning
Resep Ikan mas bumbu kuning – Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep ikan mas bumbu kuning.
Barangkali anda ingin mencoba resep ikan mas bumbu kuning ini dirumah anda? silahkan mencoba bahan dan cara membuatnya ada dibawah ini, silahkan mencoba
Bahan bahan resep ikan mas bumbu kuning
- 1 ekor Ikan mas 500 gram, (bersihkan, potong 4 bagian)
- 12 butir telur puyuh, rebus, kupas
- 1000 ml santan sedang
- 300 ml minyak goreng
Bumbu Yang dihaluskan :
- 4 siung bawang putih ukuran sedang
- 5 butir bawang merah ukuran besar
- 4 buah cabai merah sedang
- 3 butir kemiri ikuran sedang
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 3 cm kunyit, dibakar
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, memarkan
- Garam secukupnya
- ½ sdt merica bubuk
- Gula pasir secukupnya
Cara Membuat Ikan Mas Bumbu Kuning:
- Panaskan minyak, goreng ikan setengah matang. Angkat.
- Panaskan 2 sendok makan minyak, tumis bumbu halus, dan bumbu lainnya hingga harum.
- Masukkan ikan, telur puyuh, dan santan. Aduk rata, masak hingga mendidih.
- Angkat dan sajikan hangat.
Bagaimana ? mudah bukan cara memasak ikan mas bumbu kuning, semoga resep tadi berguna bagi anda , Baca juga resep masakan ikan
