Resep Membuat Cilok Daging Enak Empuk

Resep Membuat Cilok Daging Enak Empuk

Resep Membuat Cilok Daging

Resep Membuat Cilok Daging Enak Empuk – berikut kami sajikan resep cilok dengan tambahan campuran daging sapi, berikut resep cara membuatnya dan bahan bahannya

Bahan-bahan Cilok Daging Enak Empuk :

  • 250 gram tepung kanji atau aci
  • 100 gram tepung terigu
  • 200 gram daging sapi ( diiris tipis )
  • Air panas

Bumbu Halus Cilok Daging Enak Empuk :

  • 4 siung bawang putih
  • 2 batang daun bawang
  • Secukupnya merica
  • Secukupnya garam

Bahan-bahan Pelengkap Cilok Daging Enak Empuk :

  • Sambal kacang
  • Saos sambal
  • Kecap manis

Cara Membuat Cilok Daging Enak Empuk :

  1. Pertama-tama blender daging sapi hingga setengah halus , tambahkan garam , lalu blender lagi hingga halus .
  2. Tuangkan ke wadah atau baskom , kemudian campurkan tepung kanji dan terigu sedikit demi sedikit , aduk-aduk hingga rata . lalu masukkan bumbu yang telah di haluskan .
  3. Selanjutnya tuangkan air panas lalu uleni adonan hingga kenyal dan bumbu tercampur hingga rata . setelah itu bentuk bulat adonan cilok nya .
  4. Terakhir siapkan air ke dalam panci tunggu hingga mendidih ,lalu masukkan cilok yang sudah di bentuk bulat ke dalam air mendidih , tunggu sampai mengambang , angkat lalu tiriskan .
  5. Hidangkan cilok ke dalam piring saji dengan ditusuk dengan lidi atau dapat juga langsung disajikan di piring saji , lalu siram sambel kacang , saos dan kecap menurut selera

loading...